Le jardin d'appartement

Le jardin des fleurs sur les balcons, les terrasses et l'intérieur des appartements.

On doit s'en réjouir, car cet art paisible est l'un de ceux qui marchent avec le progrès de la civilisation, et s'il concourt à augmenter nos jouissances, il contribue aussi à nous inspirer une profonde gratitude pour le divin Auteur de tant de créations charmantes, évidemment multipliées en vue de l'homme.

Malheureusement, il n'est pas toujours facile aux amateurs de la floriculture de se livrer à leur penchant. Dans les grandes villes, surtout, les jardins, envahis par la spéculation de l'industrie, deviennent fort rares, et combien de personnes, de dames surtout, doivent confiner sur un balcon, une terrasse ou dans une jardinière les plantes et les fleurs, objets de leur prédilection.

Nous avons donc pensé qu'après avoir donné dans ce livre les principes de la culture des fleurs, des arbres et arbustes en pleine terre, et après avoir succinctement décrit au chapitre V les végétaux d'ornement, il ne serait pas sans utilité d'indiquer les procédés à suivre, afin de se créer, pour ainsi dire, un jardin d'appartement, soit sur les fenêtres, les terrasses, soit dans les jardinières placées dans l'intérieur ; car, ne l'oublions pas, les plantes confinées et prisonnières dans des espaces étroits demandent des soins spéciaux, pour le choix de la terre, l'arrosage et l'exposition. En suivant les instructions que nous allons donner, on jouira du plaisir de voir les fleurs se développer graduellement ainsi que de leur parfum et de l'éclat de leurs couleurs.

La terre de jardin qu'on destine aux caisses et aux jardinières doit être noire et légère. On entretient sa fertilité avec du terreau et même du menu fumier. Cette terre convient à la plus grande partie des plantes.

D'autres végétaux que nous avons eu le soin d'indiquer, exigent de la terre de bruyère, qu'on peut considérer comme un mélange de parties égales de sable et de bon terreau ; lorsqu'on le peut, il est préférable de se la procurer naturelle. On la trouve sur la lisière des bois, et partout où croissent les bruyères et la fougère.

Les caisses à fleurs doivent être en chêne et de longueur suffisante pour garnir la place qui leur est destinée sur un balcon, ou sur la fenêtre. On leur donne ordinairement 30 à 32 cm de profondeur. Le fond de la caisse doit être percé de plusieurs trous d'environ 15 mm de diamètre, afin de faciliter l'écoulement au dehors de l'eau surabondante. Un trou semblable existe dans tous les pots à fleur. Sans cette précaution, qui a également lieu pour les jardinières, l'eau des arrosements s'accumulerait au fond des caisses et les racines des plantes pourriraient promptement (cette précaution correspond au drainage des terrains humides).

Avant de remplir de terre les caisses ou les pots, on met au fond quelques fragments de poterie qui concourent au même but en empêchant que les trous ne soient obstrués par la terre.

Si, au-dessus des caisses on élève des treillages en forme d'entrée de berceau, ils serviront pour les plantes grimpantes qui auront dû être semées dans les bouts de la caisse et qui formeront de charmants encadrements aux fenêtres. Le chèvrefeuille, la glycine, la cobée, le volubilis, le pois de senteur, les capucines, et une foule d'autres plantes grimpantes peuvent remplir ce but.

Ces treillages en bois de châtaignier devront être peints à l'huile en vert, et solidement fixés aux caisses par leur extrémité inférieure.

Choix des plantes propres à garnir les jardinières pendant l'hiver

Tussilage odorant ou héliotrope d'hiver. (tussilago fragrans).
Bellis ou pâquerettes.
Violette de Kroleer. – Violette à grandes fleurs.
Gentiane sans tiges. Gentiana acaulis.
Anémone hépatique ; plusieurs variétés.
Primevère ; un grand nombre de variété.
Iris naine. Iris pumila.
Safran printanier. Crocus vernus.
Jacinthe d'Orient. Hyacinthus orientalis.
Hellébore d'hiver ou Hellébore Rose de Noël. Helleborus niger.
Laurier-thym. Viburnum tinus.
Cyclamen. Cyclamen Europoeum.
Cynoglosse printanière. Cynoglossum linifolium.
Rhododendron à petites feuilles. R. Chamoecistus.
Rosiers du Bengale ou autres espèces de petites dimensions.
Diosma ovale. D. Ovata et ambigua.
Bruyères. Ce genre nombreux renferme beaucoup d'espèces exotiques qui fleurissent l'hiver et dont les fleurs sont très jolies et de dimensions assez grandes.
Pulmonaire de Virginie, Pulmonaria virginica.
Arabide printanière. Arabis verna.
Adonide printanière. Adonis vernalis.
Tulipe duc de Thol. Tulipa suavolens.
Narcisses de plusieurs espèces.
Oreille d'ours. Primula oricula.
Epacris campanulé. Epaeris campanulata.
Perce-neige. Galanthus. En Février.
Daphné indica.
Daphné mézéreum.

Choix de plantes vivaces, annuelles ou bisannuelles pour les fenêtres et jardinières, rangées suivant les époques de leur floraison

Nous avons indiqué par un A celles qui sont annuelles et par un V les plantes vivaces.

d'octobre à mars

Thlaspi vivace. Ibéris sempervirens. Fleurs blanches

février et mars

Giroflée jaune. Chevranthus cheiri. Bisannuelle.
Safran printanier. Crocus vernus. Fleurs bleues, rouges, jaunes, violettes. V.

mars et avril

Pâquerette vivace ou petite Marguerite. Bellis petennis. Fleurs rouges, roses, panachées.
Iris naine. I Pumila. Elle convient pour faire des bordures. V.

de mars à mai

Cynoglosse printanière. C. Omphalodes. Fleurs bleues. V.
Doronie du Caucase. D. caucasium. Fleurs jaunes. V.

avril

Glycine de la Chine. G. Sinensis, très belle plante grimpante. V.
Gaillarde peinte. G. Picta. Fleurs blanches et pourpres. V.
Narcisse jonquille. N. Jonquilla. Jaune. V.
Narcisse des prés. N. Pseudo-Narcissus. Jaune. V.
Jacinthes. Hyacinthus orientalis. Grand nombre de variétés de toutes les couleurs. V.

d'avril à juin

Calcéolaires. Tribu nombreuse, aussi remarquable par ses formes que par ses couleurs variées. Quoique de serre tempérée, on la cultive comme annuelle.

avril et mai

Daphné thymelée. De cneorum. Fleurs roses. V.
Ancolie du Canada. Aquilegra canadensis. Fleurs beau rouge safrané. V.
Anémone des fleuristes. A. Coronaria. Couleurs variées. V.
Asperule odorante. A. Odorata. Fleurs blanches. V.
Alissum-corbeille d'or. A. Saxatile. Fleurs jaunes. V.
Lunaire annuelle. L. annua. Fleurs rouges purpurines ou blanches.

mai

Scorpionne des marais. Myosotis palutris (Souvenez-vous de moi). Fleurs bleues. V.
Muguet de mai. Convallaria maïales. Fleurs blanches.
Julienne des jardins. Hesperis matronalis. Fleurs blanches ou violacées. V. fleurit jusqu'en juillet.
Narcisse blanc. N. Poeticus. V.

mai et juin

Amaryllis de la reine ou du Mexique. A. Regina. Fleurs rouges et ponceau. V.
Œillet mignardise. Dianthus moschatus. Fleurs bleues, roses et rouges. V.
Iris germanique. I. Germanica. Fleurs violettes ou variées de blanc, de bleu, de jaune, etc. V.
Iacée des jardiniers. Lychnis divica. Fleurs rouges ou blanches. V.
Pelargolium. (Vulgairement Géranium). Tribu nombreuse à fleurs de toutes les nuances : blanc, rose, rouge, etc. V.
Œillet d'Espagne. D. Hispanicus. Rouge pourpre, odorant, trisannuel.

mai à juillet

Pied d'alouette. Delphinium ajacis. Fleurs roses, rouges, blanches ou bleues. A.

juin

Hémérocalle jaune. H. Flava. Fleurs odorantes. V.
Ancolie commune. Aquilegia communis. Fleurs rouges, blanc cramoisi. V.
Iris bulbeuse. I. Bulbubosa. Grand nombre de variétés. V.

juin-juillet

Thlaspi annuel ou Ibéris ombellifère. I. Umbellata. Fleurs lilas. A.
Œillet de poète. Dianthus barbatus. Fleurs rouges, blanches ou panachées. Trisannuelle.
Lychnide crois de Jérusalem. L. Chacedonica. Fleurs écarlates. V.
Lychnide à grandes fleurs. L. Grandiflora. Fleurs rouge minium. V.
Silène à fleurs roses. S. Bipartita. A.
Silène à bouquets. S. Compacta. Fleurs rose foncé. A.
Lupin vivace. L. Perennis. Fleurs bleues, roses ou jaunes.
Erodium ou Geranium des Alpes. E. Alpina. V.
Acroclinium rose. A. Roseum. A.
Adonide d'été. A. Aetivalis. A.
Colinsia bicolor. Fleurs blanches, roses et rose violacé. A.
Fraxinelle. Dictamnus fraxinella. Fleurs purpurines rayées de pourpre. V.
Œillet des fleuristes. D. Caryophyllus. Couleurs variées à l'infini. V.
Enothère fruticosa. Fleurs d'un beau jaune. V. Fleurit jusqu'en août.
Campanule, miroir de Vénus. C. Speculum. A.
Cynoglasse à feuilles de lin. C. Linifolium. Fleurs blanches. A.

juillet

Ornithogale pyramidal. Fleurs blanches. V.
Achillée dorée. A Aurea. Jaune d'or. V.
Lychide rose du ciel. Agrostemma coeli rosa. Variété blanche A.
Jasmin blanc. J. Officinale. V.

juillet-août

Bégonia dorée. B. Aurea. V.
Campanula carpathice. Fleurs bleues. V.
Célosia à crête ou amarante. C. Cristata. Variété jaune d'or. A.
Crassule écarlate. C. Coccinea. V. – C. Lucida. Fleurs blanches. V.
Bignone jasmin de Virginie. B. radiscans. Fleurs rouges écarlates.
Dracocéphale d'Autriche. D. Austriacam. Fleurs bleues d'azur. V.
Œillet de la Chine. Dianthus sinensis. Fleurs rouge vif, pourpres, panachées A.
Cacalie à feuilles hastées. C. Sagittata. Fleurs rouges orangées et jaunes. A.
Jasmin des Açores. Jasminiam azoricum. Fleurs blanches odorantes. V.
Clématite odorante. C. Flammula. V. – Clématite azurée et la clématite bicolore, sont, ainsi que la première, également propres à garnir les fenêtres et les treillages.
Amaryllis lis de Saint Jacques. A. Formosissima. Ecarlate foncée. V.
Aster des Alpes. A. Alpinus. Fleur bleu violacé. V.
Bartonie dorée. B. aurea. Fleur beau jaune. A.
Glaïeul. Gladiolus. Fleurs rouges safrané, blanches, roses, vermillon. V.
Anémone du Japon. A. Japonica. Fleurs roses et pourpres. Fleurit jusqu'en septembre.

Tout l'été

Bracnycome d'Espagne. B. iberidiforia Fleurs bleues et blanches. A.
Calendrina grandifolia ; Fleurs roses. A.
Centaurée bluet. C. cyanus. Toutes les couleurs, excepté le jaune. A.
Giroflée quarantaine. Cheiranthus annuus. Fleurs rouges, roses, blanches, violettes. A.
Clarkie élégante. C. elegans. Fleurs roses, lilas ou carnées. A.
Clarkie à pétales en croix. C. pulchella. V.
Cobea grimpante. C. scandens. Violet foncé. Vivace, mais cultivée comme annuelle.
Liseron tricolor. Convolvulus tricolor. Bleue. Variété blanche. A.
Coreopsis tictoria. C. elegans. Fleurs jaunes et pourpres. A.
Coreopsis de Drummond. C. Drummondi. Fleurs plus grandes. A.
Cuphéa mimata. Rouge vermillon. V.
Cuphéa silenoïdes. Fleurs pourpres nuancées de blanc. A.
Asclépias de Curaçao. A. curassavica. V. Mais traitée comme annuelle.
Alyse maritime. A. maritimum. Fleurs blanches. A.
Mouron à grandes fleurs. Anagallis grandiflora. Fleurs bleues, roses ou rouges. V.
Eutoca visqueux. E. viscosa. Fleurs bleues. A.
Coquelourde des jardins. Agrostema coronaria. Rouge vif. Bisannuelle.
Agératum du Mexique. A. Mexicamum. Fleurs bleues. A.
Fuschie. Fuschsia fulgens. Fleurs rouges de nuances très variées. V.
Hibbertia denté. H. dentata. Fleurs jaunes. V.
Kaulfassia amelloïdes. Fleurs bleues d'azur. A.
Lobélie ignescente. L. ignea. Fleurs rouges de feu. V.
Diosma cordata. Fleurs blanches. Feuilles odorantes. V.
Malope à grandes fleurs. M. Grandiflora. Fleurs rouges. A.
Morna élégante. M. elegans, fleur jaune orange. A.
Némophyle remarquable. N. insignis. Fleurs bleues. A.
Haricot d'Espagne. Phascclus coccineus. Fleurs écarlates. A.
Potentille du Népaul. P. Nepaulensis. Fleurs rouge incarnat. V.
Renoncules des jardins. R. Asiaticus. Presque toutes les couleurs. V.
Rhodante de Magles. R. manglesii. V.
Seneçon des Indes. S. elegans. Fleur pourpre violet. A.
Scabieuse des jardins. S. atropurpurea. Fleur pourpre noir. Bisannuelle.
Statice, gazon d'Olympe. S. armeria. Fleurs roses. V.
Tagetes brillant. T. Lucida. Fleurs jaunes. V.
Tagetes, œillet d'Inde. T. patula, fleur jaune orangé, velouté. V.
Ephémère de Virginie. Tradescantia virginica. Fleurs violette. V.
Grande capucine, Tropoeleum majus. Fleur jaune orangé. A.
Cynoglosse à feuilles de lin. C. linifolium. Fleurs blanches. A.
Nigelle de Damas (cheveux de Vénus). N. damascena. Fleurs bleues. A.
Campanule à grosses fleurs. C. medium. Fleurs bleues. Variété blanche. V.
Souci de la Reine (ou de Trianon). Calendula anemonoeflora. Fleurs jaunes très doubles. A.
Trachelie bleue. T. coeruleum. Bleu violacé. Bisannuelle

de juillet à septembre

Belle de nuit. Mirabilis jalapa. Fleurs rouges. V, mais on peut la cultiver comme annuelle.
Achillée rose. A rosera. Fleurs rouges aurore. V.
Lavatère à grandes fleurs. L. trimestris. Fleurs roses ou blanches.
Gilia tricolore. Fleurs roses, bleues ou blanches. A.
Pied d'alouette à grandes fleurs, Delphinium grandiflora. Fleurs bleues. V.

Tout l'été et une partie de l'automne

Immortelle violette. Gomphrene globosa. Fleurs violettes. A.
Immortelle à bractées. Helichrysum bracteatum. A.
Galane barbue. Chelone barbata. Fleur rouge vif. V.
Chironie à feuilles de lin. C. linifolia. Fleur d'un rose vif. V.
Lin vivace. L. perenne. Bleu violacé. V.
Heliotrope du Pérou. H. peruvianum. Fleurs bleuâtres. V.
Erysimum Petrowskianum. Fleurs jaune safrané. A.
Ipomée pourpre, vulgairement Volubilis. Fleurs bleu pourpre ou panachées. A.
Giroflée cocardeau. Cheiranthus incanus. Fleurs rouges. Variété blanche. Bisannuelle.
Hemerocalle du Japon. H. Japonica. Fleurs blanches odorantes. V.
Leptisiphon androsace. L. androsaceus. Fleurs bleues ou blanches. A.
Lin à grandes fleurs. Linum grandiflorum. Fleurs rouge éclatant. A.
Julienne de Mahon. Malcolmia, maritima. Fleurs lilas, rouges ou blanches. A.
Pétunie. Pétunia. Fleurs pourpres, blanches et roses. Serre tempérée, mais traitée comme plante annuelle.
Phlox de Drummond. P. Drummondi. Fleurs blanches, roses ou pourpres. C'est une plante vivace traitée comme plante annuelle.
Verveines hybrides. Fleurs rouges, blanches, bleues ou roses. Cette tribu renferme des plantes charmantes.
Pervenche de Madagascar. Fleur rose vif. V, mais cultivée comme plante annuelle.
Stramoine fastueuse. Datura fastuosa. Fleurs blanc violacé. A.
Balsaminé des jardins. Impatiens. Fleurs blanches, rouges, roses violettes. A.
Anothère de Lindley. A. lindleyi. Fleur rose tendre. A.
Cupidone bleue. Catananche coerulea. V.
Aster sinensis. Aster Reine-Marguerite. De toutes les couleurs excepté le jaune.

septembre et octobre

Aster. bicolor. Fleurs blanches teintées de violet. V.
Aster de Revers. A reversii, fleurs blanc carné. V.
Aster, œil-de-Christ. Aster amellus. Fleurs blanches. V.

Nous n'avons pas cité les bruyères dans ce tableau, car le nombre d'espèces est extrêmement grand. On ne cultive que les espèces exotiques ; mais, comme leur mode de végétation varie selon les espèces et cette végétation est très active, on voit des bruyères fleuries pour chacun des mois de l'année.

Le grand nombre de rosiers, la plupart remarquables par leur beauté, nous a également arrêté, mais le lecteur trouvera l'indication des principales espèces plus haut.

Nous ferons remarquer que dans notre choix de plantes pour les caisses à fleurs et les jardinières, nous avons été obligé d'exclure beaucoup de plantes remarquables, mais d'une taille trop élevée.

Vases et carafes à fleurs

Un ornement des plus charmants pour les cheminées et les guéridons consiste dans des vases de porcelaine ou des carafes dans lesquelles on place des oignons à fleur.

En septembre on se procure des oignons de jacinthe ; on remplit des carafes destinées à cet usage, et, après y avoir jeté quelques grains de sel, on y place les oignons de manière que leur partie inférieure que l'on désigne sous le nom de couronne, soit plongée dans l'eau.

Les carafes sont d'abord mises à l'abri du grand jour et dans une température moyenne. On attend qu'il soit suffisamment garni de racines ; alors on peut les placer sur la cheminée ou sur le meuble qu'elles doivent orner de leurs fleurs. Sans cette précaution on verrait, sous l'influence de la chaleur et d'une demi-obscurité, l'oignon pousser de longues feuilles et les fleurs avorter, les forces de la végétation ne s'exerçant dans ce cas qu'au profit des feuilles.

Il ne faut pas oublier de remplir de temps en temps les carafes, afin que les racines soient toujours plongées dans l'eau.

On traite de la même manière le narcisse, la jonquille, l'ornithogale, le crocus oriental. On pourrait appliquer ce procédé à plusieurs autres oignons à fleur.

Vases à fleurs suspendus

Rien de plus gracieux que ces vases en terre cuite, en forme d'un élégant cul de lampe, et que trois chaînes légères suspendent au plafond d'une salle à manger ; Semblables à des plantes aériennes, leurs branches fleuries, cherchant l'air et la lumière, s'échappent par-dessus les bords du vase ou sortent par des trous pratiqués à sa partie supérieure. Le fond du vase contient une quantité de terre suffisante que l'on humecte de temps en temps.

Voici les noms des plantes que l'on cultive le plus ordinairement de cette manière :

Ficoïde annuelle. Mesembrianthemum tricolor.
Ficoïde violette. M. violaceum.
Verveine teucrioïde. Verbena teucrioïdes.
Saxifrage de la Chine. Saxifraga tomentosa.
Crassule blanche. Crassula lutea.
Cereus flagelliforme. Cactus flagelliformis.
Pétunia nyctaginiflora odorant. Pétunia odorant.
Sédum de Siébold. Sedum Sieboldii.
Epiphyllum Ackermanni.
Pétunia à fleurs violettes. Pétunia violacea.
Campanule fragile. Campanula fragilis.
Mimule musquée. Mimulus moschata.
Achimenes écarlates. Achimenes pedunculata.

Beaucoup d'autres espèces, à rameaux sarmenteux et couchés, peuvent orner les vases suspendus.

Nous indiquons à part les plantes d'hiver qui fleuriront, à l'abri des froids, dans l'intérieur des appartements, en faisant remarquer que ces plantes exigent des soins particuliers. Il leur faut de l'air pendant le jour, lorsqu'il ne gèle pas, et surtout les garantir des rayons directs du soleil, lorsqu'il commence à avoir quelque force. Les arrosements doivent être ménagés de manière à ce que la terre soit seulement humide, et éviter d'arroser le soir, car la fraîcheur de l'eau combinée avec le froid des nuits seraient fort nuisible aux plantes.

Quant à l'époque convenable pour les semis en terrines des plantes annuelles, pour obtenir des sujets propres à garnir les caisses et les jardinières au moyen de repiquage, nous renverrons le lecteur au deuxième paragraphe du chapitre VI ; nous ferons de même pour ce qui est relatif aux plantes bisannuelles, trisannuelles ou vivaces.

Un certain nombre de plantes ne souffrent pas la transplantation et demandent à être semées en place. Telles ont les suivantes :

Volubilis. – Cobeas. – Pois de senteur. – Adonide d'été. – Belle de jour. – Centaurée bluet. – Clarkia en pétale en croix. – Belle de nuit. – Julienne de Mahon. – Pied d'alouette. – Colinsie de deux couleurs, colinsia bicolor. - Coquelicot. – Crépide rose, crepis rubra. – Nigelle. – Anothère ou Onagre. – Pavots ; - Phacelie. Phacelia congesta et P. tanacetifolia.